Confectionnez les crêpes de la manière habituelle. Faites cuire les pommes coupées en morceaux avec l'eau et le sucre. Laissez tiédir, puis ...
Après avoir ciselé leur couenne aux tranches de lard, mettez celles-ci dans une poêle, à sec d'abord sur feu très doux, puis sur feu un peu plus ...
Tortillas 1 poulet désossé tomates laitue hachée crème fraîche parmesan haricots noirs 1 oignon. Les tortillas doivent être croustillantes ...
Dans une casserole d'eau mettre 300 g de pointes d'asperges vertes 300 g de fèves 2 gousses d'ail écrasées thym persil sel poivre. Cuire. Dans ...
500 g de haricots verts 2 c à soupe d'huile 1 1 c à thé de sel 1 c à thé de sucre 10 marrons cuits ou en conserve coupés en tranches 1 ...
Pour 4 personnes : 2 melons 2 c à soupe de sucre 250 g de framboises 100 g de fromage blanc 1 c à soupe de gelée de framboise 100 g de ...
Une livre de haricots verts une noix de beurre une cuillerée à soupe d'échalotes hachées une cuillerée à soupe de persil haché et deux ...
1 Poulet de 1 kilo 6 oeufs de caille 7 oeufs de poule 4 feuilles de citron vert 2 têtes de citronnelle fraîche 250 g de coco râpé. La pâte ...
2 gros oignons 100 g de gruyère râpé 2 oeufs des flocons d'avoine 1 c à café de sel 4 c à soupe d'huile d'olive 1 bouquet garni 6 grosses ...
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...